重庆义门白家商业管理有限公司是一家集餐饮管理、食品研发与销售、农业项目综合开发、广告策划与宣传等为一体的综合性商业贸易公司。公司位于重庆江北区观音桥红鼎国际C座8楼，义门白家经营的品牌有义门白家酸辣粉、老粉作坊米线米粉、歪抄手、冰冰酸奶牛。老粉作坊隶属于重庆义门白家旗下品牌，网合作伙伴，重庆连锁经营协会副会长单位。重庆义门白家商业管理有限公司，是一家集餐饮管理，食品研发与销售，农业项目综合开发，广告策划与宣传等为一体的综合性商业贸易公司。
    古老的四川绵阳有一条古老的小街，这条小街紧邻舒缓流淌的涪江水，故名顺河前街”民国二十年，在一条毫不起眼的小街边有一家小店，小店很小，小得只有三张桌，大部分食客都是端着海碗在外边的人行道上。长龙队排到了街中心，花老半天功夫就是为了等一碗的老米粉。小店门楣上一块绣铜金老匾额，上书“顺河米粉”四个大字。从古至今，绵阳大大小小三千家米粉店，顺河米粉数第一。老粉作坊加盟店的米线在传统工艺制作的基础上，结合现代加工工艺和技术，严选多种优质食材，做出了人人喜欢的特色米线米粉美食，快捷、健康、卫生，重庆特色米线米粉获得广大消费者的一致认可!
     重庆老粉作坊瞄准国内餐饮市场，立足细节，以倡导“传统与时尚、美味与健康”的饮食新文化为己任，秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念，专业定位收集地方传统小吃的精华，综合的把握市场，大力发展传统风味小吃系列，并且米线小吃特色加盟总部还以随到随学、循环授课、实际操作、手把手教、包教包会为宗旨。